今日も友達と飲みにいってきた。
広島大学病院の近くにある「かんかんかん」。
(ほんとは漢字3字で「かんかんかん」なんじゃけど、忘れた)
中学のときの友達が兄弟でやってる焼き鳥屋。
すーごい、おいしいんよ～！
写真は、鶏のお刺身。
ゆずこしょうをちょっとだけのっけて、ポン酢つけていただくのだ。
これ、絶品。
私はこの店ではじめて、鶏は生でも食べれるということを知りました。
あと、「しぎ焼」っていうのもおすすめ。
一口大の鶏が串にさしてあってかるくあぶってあるんだけど、
それがわさびじょうゆに軽くつかってやってくるんよ。
美味い！
いつもしぎ焼ではじまり、しぎ焼でしめるのだ。
